Приглушённый свет и переливы песочного и золотого, которые преобладают в отделке ресторана «Кафедра вкуса», создают иллюзию тёплого летнего заката. В любое время дня вы словно переноситесь в тот неуловимый миг на пороге вечера, когда в воздухе разлиты покой и безмятежность, а в мыслях не остаётся места заботам и тревогам. В таком настроении еда кажется ещё вкуснее, музыка — ещё душевнее, а общение друзьями — ещё приятнее. В меню со вкусом обыграны известные рецепты Запада и национальной кухни. Нежность тартара из лосося здесь подчёркивают авокадо и красной икрой, куриную печень в тёплом салате оттеняют бальзамическим соусом, а стейк из лосося подают с шафрановым рисом и соусом Бризе. Итальянские кулинарные традиции представлены пастой и ризотто, а честь национальной кухни отстаивают шашлыки и люля-кебабы. Все блюда из меню можно заказать на дом или в офис: если у вас нет времени дойти до ресторана, то «Кафедра вкуса» сама доставит вам всё самое вкусное.
