Fleischteile sind in 10 Kategorien eingeteilt plus: Optimale teig Temperatur, schüttflüssigkeit berechnen für Hefeteig, Zucker Karamellisierung Tabelle. Jedes fleischteil hat bis zu 5 garstufen, die individuell wählbar sind. Rare, medium, rare, medium, medium durch und durch. Unerwünschte garstufen und Kategorien sind ausblendbar. Eine eigene Favoriten Liste erstellbar. Unsere App ist in folgende Sprachen verfügbar: Deutsch, Englisch, Nederlands, Italiano, Magyar. Kurze Zubereitung Beispiele. Empfohlene Temperatur. Die Kern Temperaturen werden mit über 200 Fotos unterstützt. Einfach effektiver Suchfunktion. Temperaturen können in grad Celsius und Fahrenheit angezeigt werden.
